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隠れた神食材である、さば水煮缶。

さば缶ブーム来る前から、お弁当でご飯だけ炊いて、このさば味噌煮缶をおかずにしてよく食べていました。

今ではパスタの具として摂取してますが。



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今回ごま油を使い、適度に湯ぎりしたパスタを入れ、すぐさば水煮缶を入れる。

アジシオ、塩コショウ、白だし(大さじ2)酒(大さじ2)

最後は、ブラックペッパー適度(好み)


こう書くのも恐縮ですが、塩っけはあっても、
味付け結構うまくいった気がします





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